کلاژن چیست و چه کاربردهایی دارد؟

توجه به سلامت پوست به عنوان یکی از مهم ترین اعضای بدن، نقشی حیاتی در حفاظت از ارگان‌های داخلی و زیبایی و جذابیت افراد می‌باشد. استفاده از مواد خوراکی ارگانیک، تغذیه سالم، دوری از استرس، رعایت روتین پوستی متناسب با پوست و عوامل محیطی در کاهش روند پیری افراد بسیار تاثیرگذار است. بنابراین شناخت نوع پوست (چرب، خشک، مختلط و حساس) در حفظ و نگهداری صحیح از پوست و کاهش بروز مشکلات پوستی و حفظ زیبایی طبیعی کمک شایانی می کند. از جمله محصولات مراقبت از پوست که به سلامت و شادابی پوست افراد کمک می کند می توان به انواع کرم‌های ضدآفتاب، فلوئیدها ( برای درک تفاوت کرم های ضد آفتاب و فلوئیدها مقاله تفاوت ضد آفتاب ها و فلوئید ها را بخوانید)، انواع سرم‌های صورت، شوینده های صورت و ماسک های صورت اشاره کرد است که هر یک با ویژگی‌های خاص خود به سلامت و زیبایی پوست کمک می‌کنند.

کلاژن چیست؟

کلاژن پروتئینی است که به صورت طبیعی در بدن برای استحکام بخشیدن به پوست، استخوان‌ها، ماهیچه‌ها، تاندون‌ها و رباط‌ها و حفظ حالت سفتی آنها می شود. کلاژن بخش عمده ای یعنی حدود 70 درصد از بافت پوست را تشکیل می‌دهد و به آن ظاهری جوان و شاداب می‌بخشد و از پیری زودرس و ظهور چین و چروک ها در صورت جلوگیری می کند. طبیعی است که با افزایش سن میزان تولید این ماده در بدن افت می کند و در نتیجه پوست شروع به شل شدن و افتادگی می کند و طراوت اصلی و طبیعی خود را نیز از دست می دهد. حجم تولید کلاژن از حدود  سی سالگی به بعد کمتر می شود و با گذشت زمان، افزایش سن، عدم مصرف مواد مغذی مانند ویتامین سی، پروتئین ها و زینک کاهش پیدا می کند. برای جلوگیری از این روند که با گذشت هر ده سال حدود 1 درصد از کلاژن سازی کمتر صورت می گیرد، بهتر است تا جای ممکن از قرار گرفتن در معرض مستقیم نور خورشید بپرهیزید، از خوراکی‌های غنی از اسیدهای چرب امگا- 3 و آنتی‌اکسیدان‌ها و پروتئینی استفاده کنید، به میزان کافی آب بنوشید و از کرم های آبرسان برای پوست خود نیز استفاده کنید. از مصرف دخانیات و سیگار پرهیز کنید و در نهایت استرس خود را به حداقل برسانید تا بدن به طور طبیعی کلاژن مورد نیاز خود را تامین نماید. البته داشتن یک روتین پوستی منظم نیز یکی از مهم ترین موارد کلاژن سازی پوست می باشد که برای کسب اطلاعات بیشتر در این رابطه مقاله ” روتین پوستی که همه دنبال آن هستند” را مطالعه بفرمائید.

معرفی انواع کلاژن- کلاژن هیدرولیز شده و غیر هیدرولیز شده

کلاژن یک پروتئین ساختاری است که به دو شکل هیدرولیز شده و غیر هیدرولیز شده با ویژگی‌ها و کاربردهای خاص خود در بدن تمام جانداران وجود دارد. کلاژن غیر هیدرولیز همان کلاژن طبیعی است که به طور مستقیم از منابع حیوانی مثل استخوان‌ها، پوست و بافت‌های بدن استخراج شده و به صورت پودر، کپسول یا مایع موجود است. در این حالت به دلیل حفظ خواص طبیعی کلاژن، تاثیر چشمگیری را با مصرف آن بر سلامت پوست و مفاصل بدن مشاهده خواهید کرد. اما از آنجایی که جذب این ماده کمی سخت و سنگین است بهتر است افراد مستعد بیماری های گوارشی یا مشکلات معده با احتیاط از آن استفاده نمایند. از طرفی کلاژن هیدرولیز شده (یا پپتیدهای کلاژنی) به وسیله یک فرآیند شیمیایی، مولکول های کلاژن را به وسیله آب و به کمک آنزیم ها تجزیه و خرد می کنند تا  جذب و استفاده از آنها راحت تر صورت بگیرد. معمولا از این روش نسبتا گرانتر در صنایع غذایی و تولید مکمل های غذایی حاوی کلاژن استفاده می کنند تا به راحتی در انواع نوشیدنی ها و غذاها حل و قابل مصرف شوند.

کلاژن حیوانی و جانوری چیست؟ بررسی تفاوت ها و شباهت ها

در قسمت قبل با کلاژن های هیدورلیز شده و غیرهیدورلیز شده آشنا شدیم و درباره چگونگی استفاده و تشکیل انها نیز متوجه شدیم . حال بهتر است درباره انواع کلاژن های موجود و دسته بندی آنها و تفاوت های هر یک با یکدیگر آشنا شویم:

1. کلاژن حیوانی

کلاژن حیوانی معمولاً منبع جانوری دارد و از حیواناتی نظیر مرغ، ماهی، پوست و استخوان‌های گاو به دست می‌آید که خود به لحاظ کاربرد و محل قرارگیری دارای سه نوع می باشد:

• کلاژن نوع یک عمده کلاژن تشکیل دهنده بدن می باشد که در پوست، استخوان‌ها و تاندون‌ها به وفور یافت می‌شود.
• کلاژن نوع دو این نوع از کلاژن بیشتر در غضروف ها قرار دارد.
• کلاژن نوع سوم بیشتر در بافت‌های نرم و ارگان‌های بدن حضور دارد و به حفظ قوام و کشسانی پوست کمک می‌کند.

2. کلاژن گیاهی

کلاژن گیاهی بر خلاف کلاژن جانوری از خود گیاهان به دست نمی آید، بلکه شامل ترکیباتی نظیر ویتامین C، اسیدهای آمینه و آنتی‌اکسیدان‌ها است که می‌تواند به تولید کلاژن در بدن کمک کند و ممکن است از منابعی چون جلبک‌ها و دیگر گیاهان تهیه شوند. در واقع پودرهای کلاژن موجود در بازار، قرص ها و انواع مکمل ها همگی از این نوع کلاژن هستند که در ادامه به بررسی هر یک می پردازیم.

چگونه انواع کلاژن ها را استفاده کنیم؟

مصرف کلاژن با توجه به سن، شرایط جسمانی و فیزیکی افراد، عادت های غذایی و سایر عوامل بستگی دارد. به طوریکه افراد سن بالاتر بالطبع به کلاژن بیشتری احتیاج دارند و در صورتیکه افراد بیماری خاصی مانند بیماری های پوستی یا مفصلی داشته باشند و به اندازه مورد نیاز و کافی از طریق غذاهای خود کلاژن مورد نیاز را دریافت نکنند، باید دوز بیشتری از این ماده را مصرف کنند. مقدار مصرف کلاژن برای بزرگسالان، دوز معمولی کلاژن معمولاً بین 2.5 تا 15 گرم در روز است. این میزان مقدار مورد نیاز بدن تمام افراد بوده و حالت طبیعی آن می باشد. در حالیکه مصرف دوز کمتر (حدود 2.5 گرم) می‌تواند برای بهبود سلامت پوست و کاهش چین و چروک کافی باشد و مبتلایان به بیماری های مفصلی مانند آرتریت و … باید دوز بالاتر (10 تا 15 گرم) را مصرف کنند. البته در نهایت بهتر است برای تعیین میزان مورد نیاز با پزشک خود مشورت نمائید. در رابطه با تاثیرات مصرف کلاژن هم باید بدانید که نتایج این محصول پس از 4 تا 12 هفته و به شرط مصرف منظم و دوز مورد نیاز مشاهده می‌شود. در ادامه به آشنایی با انواع کلاژن ها و نحوه مصرف آنها می پردازیم:

1. کلاژن مایع

کلاژن مایع یک مکمل غذایی ایده‌ آل برای حفظ سلامت پوست و بافت‌ های که همراه با ویتامین‌ ها و مواد معدنی به حفظ نرمی و الاستیسیته پوست کمک می‌ کند. کلاژن مایع  دوپل هرز یکی از مکمل های مایعی است که طعم میوه‌ ای خوشایند داشته و بدون گلوتن و لاکتوز است و می‌ تواند به راحتی در رژیم غذایی افراد مختلف قرار گیرد. این محصول حاوی ویتامین  A، بیوتین، زینک،  منگنز، نیاسین، ویتامین B2 و ویتامین E می باشد و برای تمام افراد حتی کسانی که حساسیت های غذایی دارند قابل مصرف می باشد. برای مصرف این مدل کلاژن مایع باید ساشه های موجود در بسته بندی را روی زبان خود قرار داده و قورت دهید. این محصول نیازی به مصرف همزمان آب یا سایر مایعات ندارد.

2. پودر کلاژن

پودرهای کلاژن نوعی کلاژن هیدرولیزه هستند که با ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری مانند هیالورونیک اسید، Q10 و ویتامین C ترکیب شده اند. پودر کلاژن تتسپت 5000 (Tetesept) یکی از این کلاژن هایی است که به شکل پودر در بازار وجود دارد و باید با آب یا سایر نوشیدنی های خوراکی ترکیب شده و مصرف شوند.  این محصول به کمک بیوتین و نیاسین به تولید طبیعی کلاژن برای عملکرد عادی پوست و تولید طبیعی رنگدانه های پوستی می پردازد.

3. قرص ها یا مکمل های کلاژن

کپسول کوکونات کلاژن یکی از مکمل های غذایی است که به دلیل ترکیبات مؤثر و کیفیت بالای آن و بسته‌بندی مناسب در بین مکمل‌های زیبایی و سلامت به محبوبیت دست پیدا کرده است.. این قرص ها شامل معمولاً از منابعی مانند کلاژن هیدرولیز شده (از پوست یا استخوان حیوانات تهیه می‌شود)، ویتامین C، هیالورونیک اسید، بیوتین، عصاره نارگیل و انواع ویتامین های مورد نیاز بدن هستند و اغلب بدون گلوتن، لاکتوز و مواد نگه‌دارنده مصنوعی هستند و مناسب برای اکثر افراد با رژیم‌های خاص غذایی هستند. مصرف منظم قرص های تقویتی کوکونات کلاژن به بهبود سلامت پوست و مو، افزایش الاستیسیته پوست و کاهش علائم پیری مانند چین و چروک می شود و به دنبال مرطوب‌سازی پوست موجب تسریع روند ترمیم زخم‌ها نیز می شود. مکمل‌های کوکونات کلاژن به دلیل خواص مختلفی که دارند در انواع گوناگونی عرضه می‌شوند. معروف ترین مکمل غذایی که به صورت قرص موجود میباشد؛ کپسول کوکونات کلاژن است که حاوی کلاژن هیدرولیز شده بوده و به راحتی قابل مصرف است و روزانه 1 تا 2 کپسول همراه با آب یا هر نوشیدنی دیگری برای بدن کفایت می کند. (بهتر است خانم/ آقای بالای 30 سال استفاده کنند) و حداقل یک دوره سه ماه دوره مصرف خود را تکمیل کنند. این کپسول‌ها معمولاً به گونه‌ای طراحی شده است که از ورود نور و رطوبت به آنها جلوگیری شود و همچنین برچسب بسته‌بندی آنها باید شامل اطلاعاتی نظیرمواد تشکیل‌دهنده، دوز توصیه‌شده و اطلاعات مربوط به آلرژی‌ها است که مصرف‌کنندگان را در انتخاب آگاه می‌کند. البته در برخی موارد نادر ممکن است برای افراد ناراحتی های گوارشی یا معده و یا سردرد ایجاد کند و افراد با حساسیت به مواد غذایی خاص، زنان باردار یا شیرده را نیز تحت تاثیر قرار دهد. لذا توصیه می شود قبل از شروع مصرف این مکمل ها حتما با پزشک متخصص خود مشورت نمایید. برای کسب اطلاعات بیشتر در رابطه با مکمل کوکونات کلاژن مقاله معرفی کپسول کوکونات کلاژن را مطالعه نمائید.

4. آمپول کلاژن

آمپول های کلاژن در دو نوع آمپول های تزریقی و موضعی حاوی کلاژن طراحی شده اند تا با تزریق به لایه های زیرین پوست توسط پزشک متخصص به تحریک و تولید کلاژن سازی در پوست کمک کنند. فیلر موی کلاژن Farmstay یک آبرسان قوی و ترمیم‌کننده عمقی برای موهای خشک و آسیب‌دیده است که به وسیله کلاژن هیدرولیزشده و ترکیبات مغذی، استحکام و رطوبت مو را افزایش داده و آن را نرم، درخشان و خوش‌حالت می‌کند. کلاژن هیدرولیزشده به عمق تارهای مو نفوذ کرده، از درون آن را تقویت می‌کند و خاصیت ارتجاعی مو را افزایش می‌دهد، در نتیجه موها نرم‌تر، مقاوم‌تر و سالم‌تر می‌شوند و و از خشکی، وزشدگی و موخوره جلوگیری می‌کند. سرم کلاژن Farmstay نوعی از آمپول های موضعی است که ترکیبی از کلاژن دریایی و هیالورونیک اسید است و به آبرسانی عمیق، تقویت خاصیت ارتجاعی و کاهش چین و چروک پوست کمک می‌کند. این سرم پوستی نرم، درخشان و محکم به شما می‌بخشد و برای انواع پوست، حتی پوست‌های حساس، ایده‌آل است. بافت ژلی و سبک سرم کلاژن فارم استی سریع جذب شده و بدون ایجاد چربی اضافی، پوست را نرم و درخشان می‌کند. و از افتادگی و بروز علائم پیری جلوگیری میکند. فرمول ملایم و بدون مواد مضر این سرم برای انواع پوست، از جمله پوست‌های حساس، خشک، مختلط و چرب مناسب است و استفاده از آن به صورت روزانه دو مرتبه بخشی از روتین پوستی افراد را در بر می گیرد.

5. سرم‌های کلاژن

سرم‌های کلاژن حاوی مواد فعال مانند کلاژن، هیالورونیک‌اسید و ویتامین C هستند که می‌توانند به راحتی جذب پوست شوند و به تولید کلاژن کمک کنند. این سرم ها با فرمولاسیون سبک خود به رطوبت‌رسانی عمیق پوست می پردازند و موجب حفظ شادابی و طراوت پوست می شوند. اما متاسفانه تاثیرات این سرم ها موقتی و کوتاه مدت بوده و توصیه می شود از آنها در کنار سایر موارد استفاده نمائید. سرم کلاژن مدیکیوب یکی از سرم هایی است که با ترکیبات غنی از کلاژن هیدرولیز شده، هیالورونیک اسید و پپتیدها، به افزایش خاصیت ارتجاعی پوست، کاهش چین‌وچروک و ایجاد درخشندگی طبیعی کمک می‌کند و بافت سبک دارد که استفاده آن یرای تمامی افراد یا انواع پوست ها آزاد می باشد. Medicube Collagen Glow Booster Serum  یک سرم پیشرفته جوانساز و درخشان‌کننده پوست است که با بهره‌گیری از کلاژن هیدرولیز شده و ترکیبات آبرسان قوی، به افزایش استحکام پوست، کاهش چین‌وچروک، بازسازی ساختار پوست، بهبود خاصیت ارتجاعی آن و ایجاد درخشندگی طبیعی کمک می‌کند. این محصول برای افرادی که به‌دنبال پوستی سفت‌تر، پرحجم‌تر و با ظاهری شاداب‌تر هستند، گزینه‌ای ایده‌آل است. استفاده از دستگاه جوانساز و لیفتینگ مدیکیوب در حین استفاده از این سرم تاثیر دو چندانی را روی پوست شما نمایان خواهد کرد (برای آشنایی با این دستگاه مقاله راهنمای خرید دستگاه جوانساز مدیکیوب را مطالعه نمائید). برای خرید انواع سرم های پوستی به ویژه سرم های حاوی کلاژن به صفحه فروشگاه گلامورین مراجعه نمائید. همچنین به منظور آشنایی با سرم مورد نیاز و مناسب خود سری به مقاله معرفی بهترین سرم های صورت بزنید.

6. ماسک‌های صورت کلاژن

ماسک های صورت یکی از راحت ترین و ارزان ترین محصولات مراقبت از پوست هستند که استفاده از آنها نیز بسیار آسان می باشد. ماسک شب کلاژن مدیکیوب یکی از ماسک هایی است که با ترکیبات غنی از کلاژن، پپتیدها و هیالورونیک اسید، به افزایش استحکام پوست، کاهش چین‌ و چروک و آبرسانی عمیق در طول شب کمک می‌کند و برای انواع پوست، مخصوصاً پوست‌های خشک، کم‌آب و دارای چین‌ و چروک بسیار مناسب بوده و خاصیت ضدپیری، کلاژن‌ساز، آبرسان، ترمیم‌کننده، نرم‌کننده دارد. با داشتن ترکیبات کلاژن دریایی هیدرولیزشده و کمپلکس 5 پپتیدی، این ماسک باعث تحریک تولید کلاژن طبیعی پوست شده و ساختار آن را تقویت می‌کند. در کنار این ترکیبات، نیاسینامید و آدنوزین به روشن‌کنندگی، یکنواخت کردن رنگ پوست و کاهش نشانه‌های پیری کمک می‌کنند. از این ماسک در مرحله آخر روتین مراقبت از پوست شبانه روی صورت و گردن بمالید و به‌آرامی ماساژ دهید تا جذب شود و صبح روز بعد با شوینده ملایم پوست را بشویید.

روش های تولید و ترشح کلاژن در پوست چیست؟

همانطور که گفتیم داشتن یک روتین غذایی مناسب، پرهیز از استعمال دخانیات و استرس، نوشیدن آب کافی، تغذیه سالم، خواب کافی، ورزش منظم و کاهش استرس از عواملی هستند که به حفظ و تقویت کلاژن و بهبود کیفیت پوست کمک می‌کنند. در کنار رعایت یک روتین پوستی منظم به تولید ترشح کلاژن در بدن کمک می کند. روتین پوستی معمولا شامل تمیزکردن پوست با انواع شوینده های صورت، استفاده از تونرها برا حفظ تعادل پوست، استفاده از سرم های صورت یا کرم های مرطوب کننده به جهت حفظ رطوبت و در نهایت ماسک های صورت می شوند. هر یک از این موارد با رعایت نکاتی قابل کم و زیاد هستند و در حفظ جوانی و پیشگیری از پیری زودرس تاثیرگذار هستند. اما در کنار تمام این عوامل روش های تهاجمی و غیر تهاجمی نیز جهت تحریک و تولید ساخت کلاژن در بدن وجود دارند که هر یک را جداگانه بررسی می نمائیم.

1. میکرونیدلینگ

میکرونیدلینگ، یکی از روش های درمان تحریک کلاژن و جوانسازی پوست شناخته می‌شود که برای تمام سنین مناسب بوده که بدون نیاز به جراحی و یا استفاده از سوزن های بسیار ریز به عمق مشخصی از غشای پوست وارد می شود و به تحریک فرآیند ترمیم و تولید کلاژن، بهبود کیفیت پوست و رفع مشکلات متعدد پوستی می پردازد. این روش  برای بهبود و درمان آکنه، زخم‌های جراحی، و لک‌های پوستی به دلیل تحریک کلاژن و الاستین، چین و چروک‌ها و خطوط ریز و لکه های صورت ناشی از پیری را به تدریج کاهش می دهد و سلول های جدید را جایگزین آن می کند که به نرمی و لطافت آن کمک می‌کند و در مدت زمان کوتاهی اثرات ماندگاری را روی پوست ایجاد خواهد کرد.

2. لیزر

لیزر یکی از روش های بسیار کارآمد برای از بین بردن موهای زائد، درمان بیماری های پوستی، از بین بردن لکه ها، جای جوش و … می باشد. یکی از کاربردهای این روش به منظور تولید کلاژن و جوانسازی پوست استفاده می‌شود که روشی غیرتهاجمی و بدون جراحی بوده و بهبود کیفیت و ظاهر آن می پردازد. معمولا دستگاه های جوانساز و مربوط به موارد شامل لیزرهای فرکشنال، CO2 و غیر ابلیشنال هستند که بر اساس نوع مشکل و هدف شما از انجام لیزر صورت می گیرد. روند درمان بدین صورت است که با قرار دادن دستگاه لیزر روی صورت یا گردن سلول های آسیب دیده پوست شناسایی شده و از بین می روند، این در حالی است که به طور همزمان سلول های جدید تحریک شده و کلاژن را مجددا تولید می کنند. در نتیجه خطوط ریز و چروک ها کاهش یافته، منافذ باز کوچک تر می شوند و علائم پیری نیز به تاخیر می افتند.

3. پلاسما جت

پلاسما جت یکی از تکنیک‌های پیشرفته و نوین مؤثر در درمان‌های پوستی است که بدون نیاز به جراحی و با استفاده از خواص پلاسمای خون، به بهبود بافت و کیفیت پوست و نیز تولید کلاژن می‌پردازد. این روش نسبت به دو روش بالا نسبتا پیچیده تر بوده و به وسیله گاز با انرژی بالا به حالت پلاسما تبدیل شده و نقطه‌های کوچک و کنترل‌شده‌ای از انرژی را به سطح پوست منتقل می‌کند و سپس با استفاده از دستگاه‌های خاص و قرار دادن آن روی ناحیه مورد نظر این نقاط کوچک را وارد لایه های پوست کرده و به تحریک فرآیندهای تولید کلاژن، الاستین و سایر مواد مغذی پوست برای جوانسازی پوست می پردازد. ارسال انرژی پلاسما به لایه‌های عمیق‌تری از پوست، فرآیند طبیعی تولید کلاژن را افزایش می دهد، رنگ و بافت پوست را بهبود می بخشد، خطوط ریز و چین و چروک‌های پوست و منافذ باز را کاهش می دهد و منجر به تأخیر در ظهورعلائم پیری و حفظ جوانی پوست می شود.

4. مزوتراپی

یکی از روش های غیرتهاجمی افزایش سطح کلاژن، هیالورونیک اسید، ویتامین ها، آنزیم ها و سایر موارد مورد نیاز پوست مزوتراپی بوده که با تزریق مواد پرکننده به طور مستقیم به تحریک تولید کلاژن و جوانسازی، کاهش چین و چروک ها و بهبود رنگ و بافت پوست کمک می‌کنند. این مواد مغذی با استفاده از سوزن‌های بسیار نازک به لایه میانی پوست وارد می شوند و به افراد کمک کنند تا ظاهری جوان‌تر و شاداب‌تر داشته باشند.

کلاژن و تاثیرات آن بر بدن؛ کمبود کلاژن در بدن چه نشانه هایی دارد؟

یک رژیم غذایی غنی از پروتئین، ویتامین‌ها، مواد معدنی، ویتامین سی و آمینو اسیدهایی مانند گلیسین و پرولین مانند گوشت قرمز و ماهی و همچنین مرکباتی نظیر لیمو، پرتقال، گریپ فروت و … برای انجام فرایند سنتز کلاژن بسیار ضروری می باشد. استفاده از مکمل‌های کلاژن، آمپول‌ها، سرم‌ها، فیلرها و ماسک‌ها به عنوان روش‌های جوان‌سازی پوست با توجه به نوع پوست، نیازهای فردی و تمایل به درمان سریع یا طولانی‌ می توان از روند پیری پوست جلوگیری کرد. یکی از اولین نشانه‌های کاهش کلاژن، ایجاد چین و چروک و افتادگی پوست و خشکی آن، همچنین خشکی و سفتی مفاصل و در نتیجه درد و التهاب و کاهش تراکم استخوانی می شود. فقدان کلاژن به نازک شدن و شکنندگی موها نیز منجر می شود که البته برای تقویت و تحریک رشد موها استفاده از مکمل های تقویتی مو مانند هیربیاند، هیربرست، فیتو و در کنار آنها استفاده از شامپوهایی مانند شامپو بیوکسین حاوی کلاژن و بیوتین توصیه می شوند. برای کسب اطلاعات بیشتر می توانید مقاله بهترین مکمل های تقویتی مو را مطالعه نمائید. کلاژن خطر ابتلا به بیماری‌های پوستی مانند اگزما و پسوریازیس را کاهش می دهد و به کاهش التهابات پوستی کمک کرده و باعث بهبود خاصیت رطوبت‌رسانی پوست می شود و در عین حال در خصوص بیماری های گوارشی، وجود کلاژن به تقویت دیواره روده و بهبود عملکرد سیستم گوارشی و پیشگیری از برخی بیماری‌ها مانند سندرم روده‌ی نشت‌پذیرجلوگیری می کند. این عنصر به حفظ سلامت عروق و پیشگیری از بیماری‌های قلبی، بیماری های استخوانی مانند استئوپورز و بیماری‌های مفصلی مانند آرتروز کمک می کند.

در نهایت

کلاژن نقش بسیار مهمی در سلامت کلی بدن دارد و کمبود آن می‌تواند عوارض جدی به دنبال داشته باشد. این پروتئین نه تنها بر روی پوست، مو و ناخن‌ها تأثیر می‌گذارد، بلکه در بهبود عملکرد سیستم گوارشی و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های مختلف مانند بیماری های استخوانی و مفصلی نیز مؤثر است. برای بهبود سلامت کلاژن، می‌توان از منابع غذایی غنی از این پروتئین مانند گوشت، مرغ، ماهی، و مکمل‌های کلاژن و در مواردی روش های مدرن استفاده کرد. کلاژن یک پروتئین ساختاری است که به دو شکل هیدرولیز شده و غیر هیدرولیز شده با ویژگی‌ها و کاربردهای خاص خود در بدن تمام جانداران وجود دارد. کلاژن غیر هیدرولیز همان کلاژن طبیعی است که به طور مستقیم از منابع حیوانی مثل استخوان‌ها، پوست و بافت‌های بدن استخراج شده و به صورت پودر، کپسول یا مایع موجود است. مصرف کلاژن با توجه به سن، شرایط جسمانی و فیزیکی افراد، عادت های غذایی و سایر عوامل بستگی دارد. به طوریکه افراد سن بالاتر بالطبع به کلاژن بیشتری احتیاج دارند و در صورتیکه افراد بیماری خاصی مانند بیماری های پوستی یا مفصلی داشته باشند و به اندازه مورد نیاز و کافی از طریق غذاهای خود کلاژن مورد نیاز را دریافت نکنند، باید دوز بیشتری از این ماده را مصرف کنند. مقدار مصرف کلاژن برای بزرگسالان، دوز معمولی کلاژن معمولاً بین 2.5 تا 15 گرم در روز است. این میزان مقدار مورد نیاز بدن تمام افراد بوده و حالت طبیعی آن می باشد. در حالیکه مصرف دوز کمتر (حدود 2.5 گرم) می‌تواند برای بهبود سلامت پوست و کاهش چین و چروک کافی باشد و مبتلایان به بیماری های مفصلی مانند آرتریت و … باید دوز بالاتر (10 تا 15 گرم) را مصرف کنند. مشاوره با پزشک یا متخصص تغذیه می‌تواند در انتخاب روش‌های مناسب کمک‌کننده باشد. انتخاب بین کلاژن گیاهی یا حیوانی به نیازها و ترجیحات شخصی و با توجه به نوع محصول، دوز روزانه و سن افراد می‌تواند متفاوت باشد. با پیوستگی در مصرف و توجه به تغذیه و سبک زندگی، می‌توان به نتایج مثبتی دست یافت.