اسپیرولینا بهتره یا آلگومد؟

امروزه توجه به مبحث لاغری و تناسب اندام نهتنها به زیبایی ظاهری بلکه در حفظ سلامتی و بهبود کیفیت زندگی افراد نقش بسزایی دارد و افراد و به ویژه خانم ها همواره تمایل به کاهش وزن خود از طریق رژیم های غذایی، ورزش و مکمل های غذایی دارند. رژیمهای غذایی باید شامل ویتامینها، مواد معدنی، پروتئینها و سایر مواد مغذی باشند تا در کنار ورزشهای منظم به ظاهر ایدهآل و کاهش وزن افراد کمک کنند. رژیم های غذایی خودسرانه می توانند منجر به مشکلاتی نظیر ریزش شدید موها شوند؛ برای آشنایی بیشتر با انواع مکمل های مربوط به موها مقاله معرفی بهترین شامپوهای ضد ریزش مو و معرفی مکمل های ضد ریزش مو را مطالعه نمائید. مکملهای غذایی انواع مختلفی دارند که با اهداف متمایزی به مصرف می سرند. مثلا برخی از آنها مانند مکمل ولمن مخصوص آقایان و ولوومن مخصوص بانوان برای افزایش متابولیسم و جبران انرژی از دست رفته بدن، برخی مانند پریورین، فیتو، هیربیاند و … برای بهبود رشد ناخن ها، مو و پوست افراد و برخی برای کاهش وزن و لاغری به مصرف می رسند. مکمل های لاغری شامل مواد طبیعی یا ارگانیک مانند عصاره گیاهان مانند چای، قهوه و … هستند که معمولاً به منظور افزایش سوختوساز و انرژی بدن، کاهش اشتها یا جلوگیری از جذب چربیها و تسهیل در لاغری و در نهایت بهبود عملکرد بدن و سلامت آن طراحی شدهاند. البته نتایج مصرف مکملهای لاغری در افراد مختلف بستگی به نوع مکمل، نحوه مصرف و مدت زمان مصرف آن دارد؛ اما عدم رعایت رژیم غذایی و سبک زندگی سالم میتواند منجر به بازگشت وزن شود. به علاوه برخی از مکملها ممکن است دارای ترکیبات غیرمجاز یا مضر باشند و دارای عوارض جانبی یا تداخلات دارویی با سایر داروها باشند که توصیه می شود قبل از شروع مصرف آنها با پزشک متخصص و تغذیه حتما مشورت نمائید و از برند معتبر و مناسب بدن خود استفاده کنید. در ادامه مطلب به معرفی دو نوع از مکمل های لاغری و ویژگی های آنها می پردازیم:
معرفی اسپیرولینا و انواع آن؛ اسپیرولینا چیست؟ (SPIRULINA)
اسپیرولینا (Spirulina) نوعی جلبک سبز-آبی از گروه سینوباکتری ها (cyanobacteria) است که در آبهای شیرین و شور بسیار غنی از مواد مغذی و پروتئین و مناطق بسیار گرم زمین همانند نقاط استوایی رشد میکند. واژه Spirulina در زبان انگلیسی به معنی “مارپیچ” است چرا که این جلبک ظاهری پیچ خورده دارد. گیاه اسپیرولینا حاوی اسیدهای چرب امگا 3 و 6، ویتامین B12، آهن و مقدار زیادی آنتیاکسیدان است که برای تقویت سیستم ایمنی و بهبود وضعیت سلامت عمومی بدن شناخته میشود. اسپیرولینا گیاهی با طبع گرم و تر محسوب میشود و در طب سنتی، به عنوان یک مکمل غذایی با خواص متعدد شناخته میشود. این جلبک به صورتهای مختلفی همچون پودر، قرص، کپسول یا نوشیدنیهای خوارکی عرضه میشوند.
مکمل پودر اسپیرولینا پیور آئورا قابل استفاده در انواع نوشیدنی ها، ماست، سالاد و انواع سوپ ها یا غذاهای رقیق می باشد و یک منبع سرشار از پروتئین، ویتامین B12، ویتامین K، آهن، مس و آنتیاکسیدانها است که به عنوان یک مکمل مفید برای افراد محسوب می گردد. معمولاً روزانه 1 تا 3 گرم اسپیرولینا به صورت پودرقابل استفاده در مواد غذایی می باشد. استفاده از پودر اسپیرولینا به صورت مکمل یا افزودنی در غذاها یا خوراکی ها ممکن است برای همه افراد خوشایند نباشد و طعم آن با ذائقه آنها سازگار نباشد، بنابراین قرصها و کپسولهای فراوری شده گزینه مناسبی هستند. مصرف قرص ها و کپسول ها بهتر است تحت نظر پزشک صورت بگیرد، اما توصیه می شود روزانه 3 الی 6 عدد از کپسول ها را 1 ساعت قبل از وعده ناهار میل کنید. معمولا این کپسول ها حاوی 30 عدد هستند که برای مصرف 1 هفته الی 10 روز مناسب هستند.
مزایا و فواید مصرف اسپیرولینا را بشناسید
جلبک اسپیرولینا سرشار از مواد مغذی نظیر پروتئین، ویتامین B12، ویتامین K، آهن، مس، آنتیاکسیدانها، کلسیم می باشد که در پودرها، قرص ها، مکمل ها و نوشیدنی های آن وجود دارد. مصرف اسپیرولینا به جوانی پوست و جلوگیری از ریزش موها کمک می کند و در افراد معمولی تاثیر بسیار مثبتی در تقویت سیستم ایمنی آنها می گذارد. اما همواره توصیه میشود که قبل از استفاده از مکملهای غذایی، به خصوص در دوزهای بالا، با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید چرا که با وجود خواص زیاد، این جلبک ممکن است عوارض جانبی داشته باشد و منجر به بروز حساسیت در افراد شود. همچنین در برخی موارد، ممکن است باعث ایجاد لکهای پوستی و آکنه به ویژه دربیماریهای خاص نظیر اختلالات خودایمنی شود.
از مزایای مصرف اسپیرولینا می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- کاهش التهابات (به ویژه در بیماری های مزمن مانند سرطان)
- کاهش فشار خون
- کاهش چربی خون
- بهبود عملکرد قلب و عروق
- کاهش ابتلا به سرطان
- بهبود سلامت پوست و مو
- جلوگیری از پیری زودرس
- کاهش استرس
نکات مصرف اسپیرولینا و ارتباط آن با سایر بیماری ها
جلبک اسپیرولینا خواص بسیار زیادی دارد و برای درمان ناهنجاری های متعددی از آن استفاده می شود. یکی از پرکاربردترین موارد استفاده از اسپیرولینا برای کاهش وزن است که افراد زیادی به دنبال آن هستند. در جدول زیر به بررسی انواع تاثیرات مصرف اسپیرولینا بر بدن می پردازیم:
خاصیت | نتیجه | |
اسپیرولینا و لاغری | ایجاد احساس سیری | کاهش اشتها کاهش وزن |
اسپیرولینا و بدنسازی | تامین پروتئین و آمینو اسیدها | افزایش عضله سازی بهبود عملکرد ورزشی |
اسپیرولینا و بارداری و شیردهی | تامین مواد مغذی | افزایش سطح انرژی بدن |
اسپیرولینا و جوش های صورت | ایجاد خاصیت ضد التهابی | کاهش جوش ها و لک ها |
اسپیرولینا و غلظت خون | بهبود میزان غلظت خون | تنظیم غلظت خون |
اسپیرولینا و تنبلی تخمدان | بهبود علائم قاعدگی | تنظیم چرخه قاعدگی |
اسپیرولینا و یبوست | تامین فیبر بدن | بهبود وضعیت گوارش |
اسپیرولینا و فشار خون | تامین فیبر بدن | تنظیم فشار خون |
اسپیرولینا و زگیل تناسلی | آنتی اکسیدان | بهبود سیستم ایمنی |
اسپیرولینا و قند خون | تنظیم سطح قند خون |
چه کسانی نباید از اسپیرولینا استفاده کنند؟
پیش از اضافه کردن هر نوع مکمل مانند مکمل اسپیرولینا، بهتر است با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید. اسپیرولینا به خودی خود فاقد کافئین و ید است. بنابراین، افرادی که به دنبال محصولاتی بدون کافئین و ید هستند، میتوانند با خیال راحت از اسپیرولینا استفاده کنند. اما گاها در مواردی افراد نباید از این ماده استفاده کنند چرا که باعث تشدید یا بروز واکنش های خطرناک می شود.
1. بیماری های تیروئیدی
در بیماری مانند هاشیموتو که یک بیماری و اختلال خود ایمنی است که برسلول های غده تیروئید تاثیر میگذارد؛ مصرف اسپیرولینا باید با احتیاط کامل صورت بگیر تا از بروز عوارض جلوگیری شود. از طرفی وجود ید، سلنیوم، ویتامین دی و آنتی اکسیدان ها می تواند به بهبود عملکرد تیروئید کم کنند.
2. بیماری های خود ایمنی
افرادی که بیماری های خود ایمنی نظیر مولتیپل اسکلروزیس یا ام اس (MS)، لوپوس، آرتریت روماتوئید، هاشیموتو، پسوریازس و یا سایر اختلالات خودایمنی نباید از فراورده های اسپرولینا استفاده کرد. تحقیقات کاملی در خصوص این موارد به اثبات نرسیده است اما چیزی که مشخص است این است که این جلبک می تواند در این بیماران علائم بیماری را قوی تر یا تشدید نماید.
3. بیماری فنیلکتونوریا (PKU)
این بیماری یک بیماری زمینه ای ژنتیکی و ارثی است که در ابتدا علامتی نداشته اما در نهایت منجر به بروز اختلالات جسمی و روانی، مشکلات عصبی و سایر مشکلات شود. اسپیرولینا حاوی فنیلآلانین است و مصرف آن میتواند برای این افراد خطرناک باشد.
نکته: در برخی بیماری های دیگر نظیر مشکلات کلیوی، سرطان، یا شرایط خاص مانند بارداری یا شیردهی و یا حساسیت های دارویی و خوراکی (مانند آلرژی به غذاهای دریایی یا جلبک ها) بهتر است قبل از شروع مصرف اسپیرولینا با پزشک مشورت کنید.
کسانی که به جلبک اسپیرولینا حساسیت داشته و یا در شرایط جسمانی ویژه ای هستند، می توانند به جای مصرف خوراکی آن از ماسک های صورت اسپیرولینا استفاده کنند و از مزایای آن بهره مند شوند.
نکات خرید، نگهداری و استفاده از اسپیرولینا
- برای حفظ مواد مغذی اسپیرولینا، بهتر است مانند سایر مواد خوراکی آن را در جای خشک و خنک و دور از نور مستقیم آفتاب نگهداری کنید.
- برای خرید مکمل ها یا قرص های اسپیرولینا از منابع معتبری همچون فروشگاه آنلاین گلامورین خرید کنید.
- برای انتخاب دوز مناسب با پزشک مشورت کنید و یا حداقل در ابتدا با دوزهای پایین تر شروع کنید.
- هنگام خرید مکمل اسپیرولینا به گواهی استاندارد و هولوگرام اصلی محصول که قابل استعلام نیز می باشد توجه کنید.
- به دلیل حساس بودن نگه داری از این محصول، قبل از خرید از صحت بسته بندی آن و عدم نفوذ رطوبت اطمینان حاصل نمائید.
- بهترین زمان مصرف اسپیرولینا صبح ها بوده که سطح انرژی بدن در بالاترین حالت خود می باشد.
- برای ورزشکاران نحوه مصرف متفاوت است و بهتر است یک بار قبل از ورزش برای افزایش توان و سپس بعد از ورزش برای برگشتن بدن به حالت عادی خود صورت بگیرد.
معرفی مکمل آلگومد (ALGOMED)
“آلگومد” یکی از نمایندگان شرکت “Bio Product Stein” کشور آلمان است که در زمینه تولید مکملهای غذایی و بهداشتی است که در سال 2008 تأسیس شد و بهطور خاص بر روی تولید مکملهای بر پایه جلبکها و سایرداروهای گیاهی، مکملهای غذایی و محصولات ویژه بهداشتی می پردازد. قرص های مکمل آلگومد یکی از محصولات این برند است که به منظور تقویت عمومی سلامت و بهبود متابولیسم بدن به وسیله ترکیباتی از جلبکها، ویتامینها و مواد معدنی می پردازد. ترکیبات طبیعی و اصلی این مکمل متشکل از منابع گیاهی و طبیعی مانند جلبکهای اسپیرولینا و کلورلا می باشد که با فرمولاسیون خاص خود موجب حفظ تعادل در ذخیره ویتامین ها و مواد معدنی بدن می شود و به راحتی نیز جذب بدن می شوند.
خواص و فواید مصرف قرص آلگومد را بشناسید
همانطور که گفتیم قرص های آلگامد کاملا گیاهی بوده و حاوی ویتامین سی و خواص آنتی اکسیدانی بوده که تاثیرات بسیاری در زیبایی و سلامت کلی بدن دارند. از مزایای مصرف قرص های آلگامد می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- افزایش سطح انرژی متابولیسم بدن
- کاهش خستگی و کسالت
- سم زدایی و تمیزکردن سیستم گردش خون
- افزایش شادابی و نشاط پوست
- تقویت رشد موها
- کاهش تری گلیسیری خون
- بهبود وضعیت قلبی و عروقی
- کاهش بیماری های التهابی مانند آرتروز
- کاهش علائم افسردگی و اضطراب
- بهبود بیماری های پوستی مانند آکنه یا اگزما
نکات مصرف و خرید آلگومد
قرص آلگومد بسته به نیاز و هرف افراد از مصرف ممکن است نتایج مختلفی بر بدن افراد بگذارد و اغلب پس از گذشت 2 الی 4 هفته، تاثیرات مثبت آن مانند کاهش خستگی و افزایش انرژی و نشاط کلی روی بدن افراد ظاهر شود. مصرف روزانه 6-1 عدد که طبیعتا در افراد بزرگسال و کودکان با یکدیگر متفاوت بوده و باید توسط نیاز افراد و با شرایط شخصی آنها انتخاب شود و بهتر است بعد از صرف وعده های غذایی و با آب کافی به صورت چند ماه متوالی و منظم مصرف شود. در عین حال به دلیل وجود عصاره جلبک در این مکمل، برخی عوارض و مشکلاتی نظیر واکنش های آلرژیک به صورت خارش، قرمزی، تورم یا …. و یا مشکلات گوارشی نظیر دل درد و دل پیچه، اسهال، نفخ یا تهوع شود. زنان باردار و شیرده به دلیل کمبود آهن و از دست دادن بخش زیادی از ویتامین ها و مواد معدنی بدن خود، بهتر است از آلگومد استفاده کنند. این مکمل به تعدیل ویتامین ها و پروتئین ها و کاهش فشار خون ناشی از بارداری کمک کرده اما در نهایت پزشک درباره مصرف آن تصمیم نهایی را صادر نماید. همچنین مصرف آلگومد برای افرادی با بیماری های خاص بدون مجوز پزشک خطرناک بوده و نیاز به احتیاط بیشتری دارد.
نام دارو | نتیجه |
وارفارین، آسپرین، کلاپیدوگرل | افزایش خطر خونریزی |
ایبوپروفن، ناپروکسن | بروز مشکلات گوارشی |
متفورمین، گلی بنکلامید | کاهش و افت قند خون |
انالاپریل، آملودیپین | کاهش و افت فشار خون |
مقایسه تفاوت ها و شباهت های اسپیرولینا و آلگومد
همان طور که قبل هم گفتیم مکمل اسپیرولینا و آلگومد هر دو بر پایه جلبگ های دریایی طراحی شده اند و کاملا گیاهی هستمد اما تفاوت های جزئی نیز ممکن است در برخی موارد با یکدیگر داشته باشن که در ادامه به آنها می پردازیم:
اسپیرولینا | آلگومد | |
ترکیبات | ویتامینهای گروه B (B1، B2، B3، B6)، ویتامین E، ویتامین A ، آهن، منیزیم، کلسیم، پتاسیم، سدیم، فسفر، روی، منگنز، سلنیوم، مس، کروم، شامل کلروفیل، فایکوسیانین، آلوفایکوسیانین، فایکواریترین، بتاکاروتن، زآگزانتین، آستاگزانتین، اسید گاما لینولنیک و اسید لینولئیک | ویتامینهای گروه B (B1، B2، B3، B5، B6، B9 یا فولیک اسید، B12)، ویتامین C، ویتامین E، ویتامین K و پیشساز ویتامین A (بتاکاروتن)، پتاسیم، منیزیم، فسفر، روی و آهن |
تاثیرات |
|
|
عوارض |
|
|
دوز مصرف | 3 الی 6 عدد روزانه | 1 الی 6 عدد روزانه (درکودکان و بزرگسالان متفاوت است) |
نحوه مصرف |
| قرص یا کپسول |
ممنوعیت مصرف |
|
|
جمع بندی
توجه به لاغری و تلاش برای یافتن روشهای مؤثر در این زمینه توسط مکملهای غذایی و مخصوصاً مکملهای لاغری میتوانند به عنوان ابزاری مفید در کنار رژیم غذایی سالم و ورزش به کار روند. از معروف ترین این مکمل های لاغری می توان به پودر اسپیرولینا و قرص آلگومد اشاره کرد که با توجه به نیازها و اهداف فردی هر شخص مصرف می شوند. اسپیرولینا به طور عمده بر پایه پروتئین است در حالی که آلگومد بیشتر نگاهی به ترکیب جلبکها و مکملها دارد. اسپیرولینا به عنوان یک مکمل غذایی غنی و مغذی که حاوی ویتامین ها، مواد آنتی اکسیدان، ویتامین های گروه ب و پروتئین هایی می باشد که در نهایت با افزایش متابولیسم بدن به کاهش اشتها و در نتیجه کاهش وزن افراد می شود. به علاوه این جلبک به بهبود برخی بیماری ها و تقویت سیستم ایمنی و نتایج مثبتی در بدن می شود که به هر حال عوارضی نیز ممکن است داشته باشد. قرص آلگومد به عنوان یک مکمل غذایی با ترکیبات طبیعی و با اثرات مثبت بر روی سلامت عمومی بدن، میتواند گزینهای مناسب برای افرادی باشد که به دنبال تقویت سیستم ایمنی، افزایش انرژی و بهبود سلامت پوست و مو هستند. قبل از شروع به استفاده از آلگومد یا هر مکمل غذایی دیگر، توصیه میشود که به پزشک خود مشاوره کنید، به ویژه اگر داروهای خاصی مصرف میکنید یا دارای مشکلات پزشکی خاص هستید. تداخلات دارویی ممکن است عوارض جانبی ناخواستهای ایجاد کنند و اثر بخشی درمانهای فعلی را کاهش دهند. به همین دلیل، نظارت پزشک بر مصرف هر گونه مکمل غذایی حائز اهمیت است. همچنین بهترین راه برای تهیه این محصولات، انتخاب از برندهای معتبر و بررسی تأییدیههای کیفیت و سلامت محصول و خرید از منابع معتبر و فروشگاه های آنلاینی همچون گلامورین می باشد تا از اصالت و سلامت آنها اطمینان حاصل نمائید.